Ẩm thực mỗi vùng miền đều mang nét đặc trưng riêng, và Đà Nẵng cũng không ngoại lệ. Thành phố biển xinh đẹp này không chỉ nổi tiếng với cảnh quan tuyệt vời mà còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn ngon khó cưỡng. Nếu có dịp ghé thăm Đà Nẵng, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức 5 món đặc sản trứ danh dưới đây.
Bánh xèo tôm nhảyBánh xèo tôm nhảy vàng ruộm, thơm ngon
Bún Chả Cá Đà Nẵng: Hương Vị Biển Cả
Đà Nẵng là thành phố biển, sở hữu nguồn hải sản dồi dào và tươi ngon. Chính vì vậy, bún chả cá đã trở thành một trong những món ăn đặc trưng nhất của nơi đây. Bún chả cá Đà Nẵng được chế biến từ những miếng chả cá dai ngon, đậm đà hương vị biển cả, kết hợp với nước lèo thanh ngọt, tạo nên một món ăn dân dã mà khó quên. Nếu muốn thưởng thức tô bún chả cá ngon đúng điệu, bạn có thể ghé quán bún chả cá 109 Nguyễn Chí Thanh. Quán nổi tiếng với nước lèo thơm lừng, bánh chả dai ngon, không gian sạch sẽ, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Bánh Xèo Tôm Nhảy Năm Hiền: Giòn Rụm, Đậm Đà
Bánh xèo là món ăn phổ biến ở nhiều vùng miền, nhưng mỗi nơi lại có cách chế biến riêng, tạo nên hương vị đặc trưng. Đến Đà Nẵng, bạn nhất định phải thử bánh xèo tôm nhảy, một món ăn độc đáo và hấp dẫn. Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền là địa chỉ lý tưởng để bạn thưởng thức món ăn này. Với lớp vỏ giòn rụm, nhân bánh gồm tôm nhảy tươi roi rói, giá đỗ, thịt ba chỉ béo ngậy, kết hợp cùng nước chấm chua ngọt đặc biệt và rau sống tươi ngon, bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần thử đầu tiên.
Mì Quảng đầy ắp topping, hấp dẫn thực khách
Mì Quảng Thi: Tinh Hoa Ẩm Thực Xứ Quảng Giữa Lòng Đà Nẵng
Mì Quảng tuy có nguồn gốc từ Quảng Nam nhưng khi du nhập vào Đà Nẵng, món ăn này đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị địa phương và trở thành một đặc sản được người dân Đà Thành vô cùng yêu thích. Sợi mì dai ngon, nước dùng đậm đà cùng các loại topping đa dạng như tôm, thịt gà, thịt heo, trứng cút… tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho món mì Quảng. Quán Mì Quảng Thi tại 251 Hoàng Diệu là địa chỉ quen thuộc của những người sành ăn. Quán nổi tiếng với mì Quảng nhiều topping, sợi mì dai thơm mùi trứng, giá cả lại rất phải chăng.
Gỏi Cá Nam Ô Thanh Hương: Món Ngon Độc Đáo Từ Làng Chài
Nếu là tín đồ của món sashimi Nhật Bản, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua gỏi cá Nam Ô khi đến Đà Nẵng. Món ăn này được chế biến từ cá trích tươi ngon đánh bắt từ làng chài Nam Ô, nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú. Gỏi cá Nam Ô được sơ chế và chế biến rất công phu, giữ được vị tươi ngon của cá, khéo léo kết hợp với hương vị gừng, riềng để khử mùi tanh. Quán Thanh Hương tại 1029 Nguyễn Lương Bằng là địa chỉ lý tưởng để bạn thưởng thức món gỏi cá Nam Ô thơm ngon, đúng điệu với nước chấm đặc biệt và giá cả hợp lý.
Gỏi cá Nam Ô – Món ngon tinh tế từ làng chài
Bánh Kẹp Dì Hoa: Món Ăn Vặt Khoái Khẩu
Bánh kẹp Đà Nẵng có phần nào giống với bánh tráng nướng ở TP. Hồ Chí Minh, nhưng phần nhân đa dạng hơn, từ trứng, pate, xúc xích đến thịt bò… Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ. Quán bánh kẹp Dì Hoa ở 62 Núi Thành là địa chỉ được nhiều người推荐. Quán nổi tiếng với nước sốt bò trứng thơm ngon, phục vụ nhiệt tình và vị trí dễ tìm.
Bánh kẹp Dì HoaBánh kẹp Dì Hoa – Món ăn vặt hấp dẫn
Trên đây là 5 món đặc sản Đà Nẵng mà QUAEM.VN gợi ý cho bạn. Hy vọng những chia sẻ này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn ẩm thực thú vị khi đến với thành phố biển xinh đẹp này.
QUAEM.VN là website chuyên chia sẻ cách nấu những món đặc sản miền Tây, mang đến cho bạn những công thức nấu ăn ngon, dễ làm và đậm đà hương vị quê hương. Hãy ghé thăm website https://quaem.vn/ hoặc liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0932 556 759, email [email protected] hoặc địa chỉ 45 Đường Lê Lợi, Phường 1, Quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ, Việt Nam để khám phá thêm nhiều món ngon đặc sản miền Tây nhé!
