Gia Lai không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, văn hóa đặc sắc của người dân bản địa mà còn níu chân du khách bởi những món đặc sản trứ danh. Hãy cùng QUAEM.VN khám phá 10 món ngon đặc sản Gia Lai khiến bạn nhớ mãi không quên.
Mua Gì Về Làm Quà Khi Đến Gia Lai?
Gia Lai có rất nhiều đặc sản độc đáo, thích hợp làm quà cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch. Dưới đây là một số gợi ý:
Muối Kiến Vàng – Hương Vị Độc Đáo Từ Núi Rừng
Muối kiến vàng, một đặc sản độc đáo chỉ có tại Gia Lai, được chế biến công phu từ những con kiến vàng to, mập ở vùng Krong Pa. Kiến vàng sau khi được rửa sạch sẽ được sấy khô, rang cùng sả, muối, lá é… rồi giã nhuyễn. Hương vị lạ miệng, kích thích vị giác của muối kiến vàng chắc chắn sẽ là món quà thú vị cho người thân và bạn bè.
Giá tham khảo: Khoảng 250.000 đồng/250gram.
Địa điểm mua: Chợ trung tâm Pleiku, phường Diên Hồng, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Măng Rừng Gia Lai – Tinh Hoa Ẩm Thực Tháng 5
Tháng 5 âm lịch là mùa măng rừng ở Gia Lai. Măng rừng tươi ngon được thu hoạch và sơ chế theo nhiều cách khác nhau như sấy khô hoặc để tươi. Món quà dân dã này mang đậm hương vị núi rừng, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực mộc mạc.
Giá tham khảo: Khoảng 80.000 đồng/kg.
Địa điểm mua: Chợ trung tâm Pleiku, phường Diên Hồng, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Mật Ong Rừng – Quà Tặng Sức Khỏe Từ Thiên Nhiên
Mật ong rừng Gia Lai, món quà quý giá từ thiên nhiên, được người dân lấy mật một cách công phu, đảm bảo chất lượng và hương vị thơm ngon. Mật ong rừng không chỉ là món quà ý nghĩa mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Giá tham khảo: Khoảng 300.000 đồng/chai.
Địa điểm mua: Chợ trung tâm Pleiku, phường Diên Hồng, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Rượu Cần – Nét Văn Hóa Đặc Trưng Tây Nguyên
Rượu cần, một nét văn hóa đặc trưng của Tây Nguyên nói chung và Gia Lai nói riêng, được chế biến từ các loại lá rừng, thuốc Bắc. Hương vị đặc trưng của rượu cần sẽ là trải nghiệm khó quên cho du khách khi đến với vùng đất này.
Giá tham khảo: Khoảng 300.000 đồng/bình.
Địa điểm mua: Cửa hàng Rượu Cần – 910 Lê Duẩn, Chư Á, Pleiku, Gia Lai.
Cà Phê Pleiku – Thơm Nồng Hương Vị Đất Đỏ Bazan
Gia Lai, vùng đất đỏ bazan màu mỡ, là nơi lý tưởng để trồng cà phê. Cà phê Pleiku mang hương vị đặc trưng, vị đắng thanh dịu, là món quà được nhiều du khách lựa chọn.
Giá tham khảo: Từ 150.000 đồng đến 500.000 đồng.
Địa điểm mua: Các quán cà phê trên địa bàn hoặc Cung cấp cà phê, Phường Thắng Lợi, Pleiku, Gia Lai.
Bò Một Nắng – Đặc Sản Ngon Khó Cưỡng
Bò một nắng Gia Lai được làm từ thịt bò chăn thả tự nhiên, thịt chắc, ngọt, ít mỡ. Thịt bò được thái lát, tẩm ướp gia vị rồi phơi nắng một lần. Khi nướng lên, bò một nắng thơm ngon, hấp dẫn, làm say lòng thực khách.
Giá tham khảo: Khoảng 700.000 đồng/kg.
Địa điểm mua: Bò một nắng Krông Pa (68 Quang Trung, thị trấn Phú Túc, Krông Pa, Gia Lai) hoặc Đặc Sản Bò 1 Nắng Gia Lai (41 Anh Hùng Đôn, Thắng Lợi, thành phố Pleiku, Gia Lai).
Những Món Ngon Phải Thử Khi Đến Gia Lai
Bên cạnh những món quà đặc sản, Gia Lai còn có nhiều món ăn ngon bạn nên thưởng thức ngay tại địa phương:
Phở Khô Gia Lai – Hương Vị Độc Đáo Khó Quên
Phở khô Gia Lai là món ăn trứ danh với sợi phở dai, ngọt, trộn cùng thịt băm, gà xé, hành phi, ăn kèm nước lèo ngọt thanh và rau sống. Bạn có thể tự gia giảm gia vị theo khẩu vị riêng.
Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 đồng/tô.
Địa điểm ăn: Phở khô Hồng (22-24 Nguyễn Văn Trỗi, phường Hội Thương, thành phố Pleiku, Gia Lai) hoặc Phở khô Ngọc Sơn (15 Nguyễn Thái Học, phường Hội Thương, thành phố Pleiku, Gia Lai).
Bún Mắm Cua – Thử Thách Vị Giác
Bún mắm cua là món đặc sản kén người ăn với hương vị nồng đặc trưng của mắm cua. Một tô bún mắm cua đầy đủ gồm măng chua, da heo chiên, cua đồng, thịt ba chỉ và rau sống.
Giá tham khảo: 35.000 đồng/tô.
Địa điểm ăn: 302 Nguyễn Tất Thành, thành phố Pleiku, Gia Lai hoặc Bún cua Chi (2 Phùng Hưng, phường Hội Thương, thành phố Pleiku, Gia Lai).
Gỏi Lá Rừng Phố Núi – Hương Vị Thanh Mát
Gỏi lá rừng là món ăn đặc trưng của Gia Lai, kết hợp nhiều loại lá rừng mang hương vị thanh tao, mát lành, ăn kèm nước chấm làm từ nếp bản địa. Bạn có thể thêm thịt ba chỉ, tôm để tăng thêm hương vị.
Giá tham khảo: 100.000 – 150.000 đồng/phần.
Địa điểm ăn: Nhà hàng Lá (248 Cách Mạng Tháng Tám, phường Hoa Lư, thành phố Pleiku, Gia Lai).
Bún Mắm Nêm – Hương Vị Đậm Đà Khó Cưỡng
Bún mắm nêm là món ăn phổ biến ở Gia Lai với bún tươi, thịt ba chỉ, rau sống và mắm nêm làm từ cá cơm tươi. Hương vị đậm đà của mắm nêm kết hợp cùng vị ngọt của thịt và rau sống tạo nên món ăn hấp dẫn.
Địa điểm ăn: Quán bún đậu mắm nêm Duyên (199 Phan Đình Phùng, Tây Sơn, thành phố Pleiku, Gia Lai).
Mua Đặc Sản Gia Lai Ở Đâu?
Bạn có thể mua đặc sản Gia Lai tại các chợ địa phương, cửa hàng đặc sản uy tín hoặc các địa điểm đã đề cập ở trên. Hãy hỏi giá kỹ càng và kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi mua.
Lưu Ý Khi Mua Đặc Sản Gia Lai Làm Quà
Nên mua đặc sản tại các địa điểm uy tín như chợ hoặc cửa hàng để đảm bảo chất lượng. Kiểm tra kỹ hạn sử dụng và hỏi rõ giá cả trước khi mua.
Trên đây là những món ăn đặc sản hấp dẫn của Gia Lai. QUAEM.VN hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn ẩm thực thú vị cho chuyến đi của mình.
QUAEM.VN là website chia sẻ cách nấu những món đặc sản miền Tây, mang đến cho bạn đọc những công thức nấu ăn ngon, dễ làm và đậm đà hương vị miền sông nước. Chúng tôi cung cấp thông tin về nguồn gốc, cách chế biến và những câu chuyện thú vị xoay quanh ẩm thực miền Tây. Hãy ghé thăm website https://quaem.vn/ hoặc liên hệ qua số điện thoại 0932 556 759, email [email protected], hoặc địa chỉ 45 Đường Lê Lợi, Phường 1, Quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ, Việt Nam để khám phá thêm nhiều món ngon đặc sản nhé!
