Bình Phước, tỉnh thành rộng lớn nhất miền Đông Nam Bộ, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp mà còn sở hữu nền văn hóa ẩm thực đa dạng, đặc sắc. Sự giao thoa văn hóa của nhiều dân tộc thiểu số đã tạo nên bức tranh ẩm thực phong phú với nhiều món ăn độc đáo. Hãy cùng QUAEM.VN khám phá 15 đặc sản Bình Phước nổi tiếng, làm quà tặng ý nghĩa cho người thân yêu nhé!
alt text: Hạt điều rang muối Bình Phước thơm ngon bùi béo
Bình Phước được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều sản vật, tạo nên những món đặc sản thơm ngon, hấp dẫn. Từ hạt điều rang muối bùi béo đến bánh hạt điều giòn tan, thịt heo thả rông đậm đà, cà phê thơm nồng, bơ sáp dẻo ngọt, rượu cần nồng nàn, nhãn, mít, quýt tươi ngon, gỏi hạt điều độc đáo, ve sầu sữa chiên giòn lạ miệng, cơm lam ống tre nóng hổi, canh thụt đậm đà hương vị núi rừng, heo mẹt Đồng Xoài hấp dẫn và lá nhíp xào mộc mạc, tất cả đều mang hương vị đặc trưng của vùng đất này.
Đặc sản Bình Phước mua về làm quà
Những món quà quê bình dị nhưng chất chứa tình cảm luôn là lựa chọn hàng đầu cho người thân yêu. Dưới đây là một số đặc sản Bình Phước bạn có thể mua về làm quà:
Hạt điều rang muối – Đặc sản Bình Phước nổi tiếng
Nhắc đến Bình Phước, không thể không nhắc đến hạt điều rang muối. Vị béo bùi đặc trưng của hạt điều hòa quyện cùng chút mặn mà của muối, tạo nên hương vị khó quên. Hạt điều rang muối Bình Phước là món quà đơn giản nhưng lại vô cùng tinh tế.
Giá tham khảo: 135.000 – 180.000 đồng/kg.
Địa điểm mua: Hạt điều rang muối Bình Phước Anh Khôi (Lộc Ninh), Farm Store (Bù Đăng), Hạt Điều Rang Muối – Xuân (Bù Đăng).
Bánh hạt điều – Món quà ngọt ngào từ Bình Phước
Từ những hạt điều thơm ngon, người dân Bình Phước đã sáng tạo ra món bánh hạt điều độc đáo. Bánh mềm xốp, thơm lừng mùi bơ sữa, điểm xuyết những hạt điều giòn tan, mang đến trải nghiệm vị giác thú vị.
Giá tham khảo: 200.000 đồng/kg.
Địa điểm mua: Hạt Điều Bà Tư (Đồng Xoài).
alt text: Bánh hạt điều Bình Phước – Món quà thơm ngon hấp dẫn
Thịt heo thả rông – Hương vị núi rừng Bình Phước
Thịt heo thả rông ở Sóc Bombo, Bình Phước nổi tiếng với vị ngọt tự nhiên, thịt chắc, ít mỡ. Heo được nuôi thả tự nhiên, tìm kiếm thức ăn trong rừng và trên rẫy, tạo nên hương vị thịt thơm ngon đặc biệt. Thịt heo thả rông có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như heo giả cầy, heo quay, heo nướng.
Giá tham khảo: 200.000 đồng/kg.
Địa điểm mua: Tuấn Phúc heo rừng (Đồng Xoài), Chợ Bom Bo (Bù Đăng).
Cà phê Bình Phước – Hương vị đậm đà, khó quên
Bình Phước cũng là vùng đất lý tưởng để trồng cà phê. Cà phê Bình Phước có hương vị đậm đà, quyến rũ, không thua kém gì cà phê Tây Nguyên hay Lâm Đồng. Bạn có thể mua cà phê chồn, cà phê xay sẵn hoặc cà phê nguyên hạt về làm quà.
Giá tham khảo: 210.000 đồng/kg.
Địa điểm mua: The King Cafe (Đồng Xoài).
alt text: Cà phê Bình Phước – Hương vị đặc trưng của vùng đất đỏ bazan
Bơ sáp Mã Dưỡng – Đặc sản trái cây Bình Phước
Bơ sáp Mã Dưỡng là một trong những loại trái cây đặc sản nổi tiếng của Bình Phước. Bơ sáp có cơm vàng ươm, dẻo mịn, béo ngậy, hương thơm quyến rũ.
Giá tham khảo: 50.000 – 60.000 đồng/kg.
Địa điểm mua: Chợ Đồng Xoài (Đồng Xoài).
alt text: Bơ sáp Mã Dưỡng Bình Phước – Trái cây đặc sản thơm ngon bổ dưỡng
Rượu cần Bình Phước – Hương vị núi rừng Tây Nguyên giữa miền Đông
Rượu cần Bình Phước mang hương vị đặc trưng của núi rừng, với vị ngọt, cay, đắng hòa quyện. Đây là thức uống truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số, mang đậm nét văn hóa địa phương.
Giá tham khảo: 250.000 đồng/bình.
Địa điểm mua: Gia đình già làng Điểu Liên (Bù Đăng).
alt text: Rượu cần Bình Phước – Thức uống truyền thống đậm đà bản sắc dân tộc
Nhãn da bò Thanh Lương – Trái cây đặc sản thơm ngon
Nhãn da bò Thanh Lương, Bình Phước nổi tiếng với trái to, cơm dày, hạt nhỏ, vị ngọt đậm đà. Nhãn được trồng theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng thuốc trừ sâu, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Giá tham khảo: 20.000 đồng/kg.
Địa điểm mua: Chợ Đồng Xoài (Đồng Xoài), Chợ Thanh Lương (Bình Long).
alt text: Nhãn da bò Thanh Lương, Bình Phước – Trái cây tươi ngon, ngọt lịm
Mít nghệ Lộc Ninh – Hương vị thơm ngon đặc trưng
Mít nghệ Lộc Ninh, Bình Phước có múi dày, ít xơ, hương thơm ngào ngạt. Đây là loại mít được ưa chuộng bởi vị ngọt thanh, không quá gắt.
Giá tham khảo: 15.000 đồng/kg.
Địa điểm mua: Chợ Lộc Ninh (Lộc Ninh).
alt text: Mít nghệ Lộc Ninh, Bình Phước – Múi mít dày, thơm ngon, ít xơ
Quýt đường Tân Thành – Vị ngọt thanh mát
Quýt đường Tân Thành, Bình Phước có vị ngọt thanh, xen lẫn chút chua nhẹ, tạo nên hương vị dễ chịu. Quýt được trồng theo quy trình VietGAP, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Giá tham khảo: 40.000 đồng/kg.
Địa điểm mua: Chợ Đồng Xoài (Đồng Xoài).
alt text: Quýt đường Tân Thành, Bình Phước – Vị ngọt thanh mát, giải nhiệt mùa hè
Đặc sản Bình Phước ăn tại địa phương
Bên cạnh những món quà mang về, Bình Phước còn có nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn để thưởng thức tại chỗ:
Gỏi hạt điều – Món ăn độc đáo chỉ có ở Bình Phước
Gỏi hạt điều là món ăn độc đáo, kết hợp hạt điều giòn tan với thịt ba chỉ, tôm sú và rau thơm, tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn.
Giá tham khảo: 100.000 đồng/phần.
Địa điểm ăn: Mai Vàng 68 (Đồng Xoài).
alt text: Gỏi hạt điều Bình Phước – Món ăn độc đáo, kết hợp hương vị tinh tế
Ve sầu sữa chiên giòn – Món ăn lạ miệng, thử thách vị giác
Ve sầu sữa chiên giòn là món ăn đặc sản của người Khơ Me, Bình Phước. Vỏ ve sầu giòn rụm, bên trong béo ngậy, chấm cùng nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị khó quên.
Giá tham khảo: 150.000 đồng/kg.
Địa điểm ăn: Chợ Đồng Xoài (Đồng Xoài).
alt text: Ve sầu sữa chiên giòn – Món ăn độc đáo, hương vị khó cưỡng
Cơm lam – Hương vị núi rừng đậm đà
Cơm lam ống tre, nóng hổi, thơm lừng, ăn kèm gà nướng, heo nướng và rau rừng là món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Bình Phước.
Giá tham khảo: 20.000 đồng/phần.
Địa điểm ăn: Nhà hàng Hương Phù Sa (Đồng Xoài), Nhà Hàng Happy Garden (Đồng Xoài).
alt text: Cơm lam Bình Phước – Hương vị núi rừng thơm ngon, hấp dẫn
Canh thụt – Món ăn dân dã, đậm chất Bình Phước
Canh thụt là món canh được nấu trong ống tre, với nguyên liệu chính là rau rừng, thịt cua đồng, thịt tép và ốc đá. Món ăn mang hương vị dân dã, đậm đà hương vị núi rừng.
Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 đồng/phần.
Địa điểm ăn: Đặc sản Hương rừng Bình Phước (Đồng Xoài).
alt text: Canh thụt Bình Phước – Món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương
Heo mẹt Đồng Xoài – Món ăn ngon khó cưỡng
Heo mẹt Đồng Xoài là món ăn hấp dẫn với thịt heo thơm ngon, ăn kèm đồ chua và nước mắm cay. Sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
Giá tham khảo: 350.000 đồng/mẹt.
Địa điểm ăn: Heo mẹt (Đồng Xoài).
alt text: Heo mẹt Đồng Xoài, Bình Phước – Món ăn ngon miệng, hấp dẫn thực khách
Lá nhíp xào – Món ăn mộc mạc, dân dã
Lá nhíp xào thịt heo hoặc thịt bò là món ăn dân dã, mang hương vị đặc trưng của Bình Phước. Món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn.
Giá tham khảo: 55.000 đồng/phần.
Địa điểm ăn: Cơm Niêu Anh Em (Đồng Xoài).
alt text: Lá nhíp xào Bình Phước – Món ăn mộc mạc, dân dã, đậm chất quê hương
Mua đặc sản Bình Phước ở đâu?
Bạn có thể tìm mua đặc sản Bình Phước tại các địa điểm sau:
- Chợ Đồng Xoài: Chợ lớn nhất Bình Phước, tập trung đa dạng các mặt hàng đặc sản.
- Khu di tích Sóc Bom Bo (Bù Đăng): Địa điểm du lịch nổi tiếng, bán các đặc sản địa phương như rượu cần, cơm lam.
- Chợ Thanh Lương (Bình Long): Nơi mua sắm các loại trái cây tươi ngon của Bình Phước.
alt text: Chợ Đồng Xoài, Bình Phước – Nơi mua sắm đặc sản đa dạng, phong phú
Lưu ý khi mua đặc sản Bình Phước làm quà
Khi mua đặc sản Bình Phước làm quà, bạn nên lưu ý:
- Hỏi giá trước khi mua: Tránh bị chặt chém, đảm bảo mua được giá tốt nhất.
- Kiểm tra chất lượng sản phẩm: Chọn những sản phẩm tươi ngon, chất lượng tốt.
- Chú ý hạn sử dụng: Đặc biệt là đối với các loại bánh kẹo, thực phẩm đóng gói.
alt text: Lưu ý khi mua đặc sản làm quà – Chọn sản phẩm chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm
QUAEM.VN là website chuyên chia sẻ cách nấu những món đặc sản miền Tây, giúp bạn khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất này. Chúng tôi cung cấp công thức nấu ăn chi tiết, dễ hiểu, cùng nhiều bí quyết nấu nướng hữu ích. Hãy truy cập website https://quaem.vn/ hoặc liên hệ số điện thoại 0932 556 759, địa chỉ 45 Đường Lê Lợi, Phường 1, Quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ, email [email protected] để biết thêm thông tin chi tiết.